SAIFA

​

Kata ma typowo chińskie pochodzenie. Na Okinawę sprowadził je mistrz Kanryo Higaonna, jednak niektóre źródła podają, że to właśnie Higaonna jest jego twórcą. Natomiast inne źródła podają (co jest mniej prawdopodobne), że to sensei Miyagi jest jego twórcą. Kanji "Sai" znaczy "łamać" a "Ha" - "rozdzierać" ("Ha" w dialekcie okinawskim to "Fa") Znajdują się w nim prowadzone po okręgu uderzenia tetsui na głowę, podwójne uderzenia, uderzenia kolanem oraz kopnięcia mae geri stojąc na jednej nodze, a w pierwszej części kata wyrwanie się z uchwytu przeciwnika. Wykonywanie kata wymaga odpowiedniego rozluźnienia ciała, na tym etapie bardzo ważna jest także praca bioder i utrzymywanie prawidłowego balansu ciała. Dodatkową informacją jest to, że po punkcie kulminacyjnym kiai występuje jeszcze przechwycenie i "dobicie przeciwnika".